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SPEISEÖLE

Olivenöl – eine gesunde Leidenschaft
Olivenöl ist kulinarisch so facettenreich, wie man es sonst nur von Weinen kennt. Ernährungsphysiologisch besticht es durch seinen hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren und seine wertvollen Fettbegleitstoffe und kann damit zum Beispiel vorbeugend gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen wirken. Diese Kombination macht den Erfolg des „grünen Golds“ auch fernab des Mittelmeeres aus.

Sonnenblume, Distel und Co.
Olivenöl ist der Star unter den pflanzlichen Ölen. Aber auch andere Sorten überzeugen durch ihre geschmacklichen und gesundheitsfördernden Eigenschaften.